Рецепти за печени

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Маслен кекс без мляко със стафиди и лимонов сок

Пече се в предварително загрята фурна между 45 минути и 1 час.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Зеленчукова бутер пита със скариди

Намазват се с жълтъци и се пекат до получаване на златиста коричка.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел.

Лесни домашни орехови бутерки

Печете, докато ореховите бутерки добият златист цвят и захарта по тях леко се карамелизира.

Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад

Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Вкусни домашни мъфини / малки кексчета с череши в хартиени кошнички (формички)

Мъфините се пекат в предварително загрята фурна при 180 градуса за около 30 минути.

Чесън на фурна

Поливат се със зехтин, лимонов сок и сол и се пекат 30-40 минути докато омекнат.

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина.

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

Хлебчетата се изпичат на грил за не повече от 6-7 минути.

Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна

Всички продукти се смесват, поставят се в голяма тава и се пекат покрити с фолио около 1 час.

Мъфини с мариновани сушени домати

Мъфините се пекат в предварително загрята ддо 180 градуса фурна около 20 минути.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпичат на тиган с незалепващо покритие до пълна готовност.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Пече се в умерена фурна до пълна готовност.

Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

Подреждат се в намаслена тавичка и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна до получаването на кафеникава коричка (около 40 минути).

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета.

Зелена салата айсберг с крутони, чери домати, кълнове и синьо сирене

Поставят се в тавичка и се пекат на най-високата температура до златисто.

Кокосови масленки (маслени сладки) със слънчоглед

Те се подреждат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.