Рецепти за печени

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Задушена риба лефер с гъби и маслини

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Пече се на 180 градуса за 40 минути, докато омекнат зеленчуците.

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Кокосова супа с праз, целина и джинджифил

По желание се сервира с препечени филийки.

Ванилов милкшейк с шоколадови сладки

Пюре от тиква, нахут и кисело мляко

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Здравословна зеленчукова супа с картофи и карфиол

Козуначена питка за Великден

Двуцветен чийзкейк със заквасена сметана и конфитюр

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Пече се на 180 градуса за около 25 минути.

Медени шишчета от свинско месо

Свинското месо се нанизва на шишчетата и се изпичат на скара.

Пълнени хлебчета със сирене, домати и яйца

Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Ястието се поднася с препечен хляб.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

От получената смес, в намазан с масло тиган, се изпичат от двете страни малки палачинки.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Поливат се с олио и ястието се пече в умерено загрята фурна за около 25 минути.