Рецепти за печени зеленчуци

Зелена салата с риба тон, домати, краставици, крутони и авокадо с дресинг от мед, горчица и зехтин

Всички зеленчуци се поставят в дълбока купа и към тях се добавя рибата тон от консерва, а също и крутоните .

Паприкаш със свински бут

Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки, доматеното пюре, подправките и горещият бульон .

Гювече с боб, кренвирши и чушки

С боба, нарязаните кренвирши и печените белени червени чушки се пълнят глинени съдове.

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Зеленчуците се нарязват на колелца....Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари.

Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданоз

Тиквичките и морковите се нарязват на много тънки ивици с помощта на белачка, след което се пекат на тиган без мазнина, за да омекнат....Върху зеленчуците се слага от лучената смес и корите се навиват на руло.

Супа от тиква със заквасена сметана

Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук

Когато зеленчуците се задушат, се слагат нарязаните пилешко филе и шунка....Поръсва се с малко олио и се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Всяко парче се покрива с кухненско фолио и се начуква леко с чук за месо, за да се изравни дебелината и да се осигури равномерно изпичане.

Безглутенова пица Маргарита

Тава се покрива с хартия за печене.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Може да използвате каквито зеленчуци и добавки желаете.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Наливат се 3 чаши от председеният бульон и се пече около 40 минути в загрявата фурна на 220 градуса.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

Ядките се разпределят на един слой в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 5 минути.

Пълнени тиквички с телешка кайма, доматен сос и кашкавал на фурна

Това се покрива с хартия за печене.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Пекат се в загрят тиган по около 4-5 минути на страна.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

Пекат се около 25 минути в загрятата фурна.

Спаначена крем супа със сирене

Налива се топла вода и зеленчуците се оставят да врат до омекване на картофите....Крутоните се пекат в загрята фурна на 200 градуса, докато станат хрупкави.

Пълнени тиквички с киноа, чушки, жълти чери домати и царевица

Нареждат се в тава за печене и се поръсват със сол и черен пипер....Плънката се оставя да покъкри за около 5 минути, след което зеленчуците се добавят към киноата.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Пече се около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса, след което фолиото се маха и ястието се запича за около 10 минути на 200 градуса.

Кремообразен испански сос Ромеско за пържоли и бяло месо

Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна

Запеканката се покрива с алуминиево фолио и се пече около 45 минути.