Рецепти за печени зеленчуци

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

Поставете нарязаният на кубчета хляб и лука върху тава за печене и ги поръсете със зехтин, като разбъркате, за да се покрият.

Американска пица със салам пеперони, моцарела и пармезан

Намажете тавата за печене със зехтин.

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Резените патладжан се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Гръцкият пай с месо се пече около един час в загрятата фурна.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Подходяща форма се покрива с хартия за печене.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Доматеният сос те разпределя в подходящ съд за печене и отгоре се нареждат всички рулца патладжан.

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

Разбърква се добре и се поръсва с малко препечен сусам.

Галет (отворен пай) с тиква, праз и сирене

Печената тиква се слага при зеленчуците и се овкусява на вкус.

Хот-дог с пълнозърнеста багета, кренвирши и бекон на Air Fryer (фритюрник с горещ въздух)

Пекат се на 200 градуса за 4 минути.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Тестото се разотчва и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

В глинен съд се подреждат пържоли, след това от зеленчуците и отново пържоли и по този начин до изчерпване на продуктите....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Пекат се около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

Добавят се доматите и зеленчуковият бульон....Доматената крем супа се поднася с листа пресен босилек и препечени филийки.

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрят грил за около 8-10 минути.

Пролетна салата с розови домати, чушки, маслини и сирене фета

Всички зеленчуци се измиват и подсушават....По желание към салатата могат да се сервират хрупкави солети или препечени филийки франзела.

Мусака с пилешко месо, картофи и гъби

След това се прехвърля в тава и мусаката се пече в загрята фурна на 190 градуса.

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Червените чушки се изпичат, обелват и нарязват на парченца, след като се почистят от дръжките и семената си.