Рецепта:Шаранът се почиства и нарязва на котлети с дебелина 1 см, слага се в купа и се поръсва със смес от счукания чесън, соевия сос, оцета, захарта и щипка сол. Оставя се да се маринова за половин час на хладно. Приготвя се скарата и се намазва с олио. Котлетите се отцеждат и пекат на скарата за по 5 минути от всяка страна. Поднасят се горещи с резенчета лимон. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 84 г | ||
| Калории | 87 кал | 4% | |
| Калории от мазнини | 27 кал | 5% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 10г | 49% | |
| Мазнини | 3г | 33% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.69г | ||
| Омега 3 | 0.24г | ||
| Въглехидрати | 4г | 20% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 36мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 4мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.064мг | 5% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.039мг | 3% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.99мг | 6% | |
| B5 (Пантенол) | 0.48мг | 10% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.133мг | 10% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 8мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.65мкг | 27% | |
| C | 7мг | 8% | |
| D | 13.46мкг | 27% | |
| E (Токоферoл) | 0.38мг | 3% | |
| K (Менадион) | 0.09мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 38.12мг | 7% | |
| Калций | 31мг | 3% | |
| Фосфор | 224мг | 32% | |
| Желязо | 0.91мг | 8% | |
| Натрий | 438мг | 29% | |
| Магнезий | 19мг | 5% | |
| Цинк | 0.85мг | 8% | |
| Мед | 0.047мг | 5% | |
| Манган | 0.101мг | 4% | |
| Селен | 7.3мкг | 13% | |
Тичане
0:06ч
Колело
0:10ч
Ски
0:11ч
Танци
0:13ч
Плуване
0:13ч
Фитнес
0:14ч
Велоергометър
0:16ч
Каланетика
0:17ч
Пазаруване
0:22ч
Ходене
0:22ч
Сек*
1:01ч
Отдих
1:29ч