|
Продукти:
Рецепта:Шаранът се почиства много добре и се нарязва на котлети. Слага се в подходящ съд и се добавят сол, черен пипер и бирата. Оставя се да се маринова за около час. Царевичното брашно и пшеничното брашно се смесват и се пресяват. Подправя се със сол и черен пипер. Котлетите шаран се овалват в брашняната смес и се пържат в загрято олио до златист загар и от двете страни. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 322 г | ||
| Калории | 441 кал | 22% | |
| Калории от мазнини | 135 кал | 25% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 48г | 46% | |
| Мазнини | 15г | 32% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 8г | ||
| Омега 3 | 1.09г | ||
| Въглехидрати | 24г | 23% | |
| Фибри | 1.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 165мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 19мкг | 2% | |
| B1 (Тиамин) | 0.357мг | 30% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.201мг | 15% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.81мг | 30% | |
| B5 (Пантенол) | 2.05мг | 41% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.472мг | 36% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 47мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.99мкг | 125% | |
| C | 3мг | 3% | |
| D | 61.75мкг | 124% | |
| E (Токоферoл) | 1.62мг | 11% | |
| K (Менадион) | 1.16мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 169.02мг | 31% | |
| Калций | 120мг | 12% | |
| Фосфор | 1010мг | 144% | |
| Желязо | 3.93мг | 33% | |
| Натрий | 379мг | 25% | |
| Магнезий | 87мг | 22% | |
| Цинк | 3.95мг | 36% | |
| Мед | 0.188мг | 21% | |
| Манган | 0.318мг | 14% | |
| Селен | 40мкг | 73% | |
Тичане
0:35ч
Колело
0:50ч
Ски
0:58ч
Танци
1:07ч
Плуване
1:07ч
Фитнес
1:14ч
Велоергометър
1:21ч
Каланетика
1:30ч
Пазаруване
1:56ч
Ходене
1:56ч
Сек*
5:13ч
Отдих
7:32ч
Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно 
Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно 
Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара 
Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон 
Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио 
Мариновани котлети от риба сьомга с мед, ябълков оцет и бира печени на скара