Рецепти за печено

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна.

Месник със свинско месо

Така приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна.

Сладки с канела и фъстъци

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Пекат се за около 20-25 минути на фурна, докато водата се изпари.

Масленица - питка със сирене

Масленицата се пече в силна фурна.

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Поставя върху загрята скара и се пече до готовност.

Панирано топено сирене в галета

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие)

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки.

Домашен пастет от патешки дробчета

Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки.

Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за 12-13 минути.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Пече се на умерена фурна 35-40 минути, докато тестото е готово и хрупкаво.

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки