Рецепти за плънка

Солена вита баница с кайма, лук, булгур и подправки

Взимат се по две кори, мажат се с олио и се слага от плънката.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Отгоре се разпределя плънката и се поръсва с настърганите сирена - чедър и грюер.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Във всяка гъбка се слага малко от плънката, а отгоре се слага се поръсва с настърган кашкавал.

Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Картофите се напълват с плънката и се връщат във фурната.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

С плънката се завиват кармите.

Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурна

Когато плънката омекне, почистените камби се пълнят с нея.

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Във всяко кръгче тесто се поставя по малко от плънката и се завива на полумесеци.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Отгоре се слага плънката и се покрива с останалото пюре.

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Плънката се разпределя в доматите и отгоре се чуква по едно яйце, посолява се и се слага парче масло.

Пълнени домати с булгур, лук, чесън, печени на фурна

Плънката се посолява и се налива около чаша и половина вода.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Разбърква се старателно и с тази плънка се пълнят сушените чушки с помощта на чаена лъжичка.

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

По този начин се наслоява плънката.

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Добавя се към приготвената плънка и отново се разбърква.

Лодки от тиквички на фурна, пълнени с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна

Всичко се разбърква и с получената плънка се пълнят лодките от тиквички.

Пълнени печени ябълки с орехи пекан,стафиди, мед и кафява захар

Всяка ябълка се пълни с приготвената плънка и се полива с още малко мед.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица и поръсени с хрупкав бекон

Получената плънка се поставя в шприц и с нея се пълнят белтъците.

Вита баница със спанак и сирене поръсена със сусам

Плънката се разбърква добре.

Вита баница с киселец и лапад

Закуска бурито с наденица, яйца и авокадо салса

Тортилата се сгъва като пакет и се внимава да не излезе плънката.

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Гъбите се пълнят с плънката и се поръсват с останалото сирене Бри.