Рецепти за плънка

Гибаница с бяло саламурено сирене (сръбска баница)

Корите и плънката се редуват до изчерпване на продуктите.

Пълнени хлебчета с шунка, домати, кашкавал и яйце на фурна

Плънката се сваля от котлона, добавя се половината от кашкавала и се разбърква.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Долният край на всяка питка се подгъва навътре, след което питката се навива плътно около плънката.

Бразилски пастел със сирене

Пилешки бутерки

В средата на всяка част се поставя от пилешката плънка.

Пълнени яйца със скариди и крема сирене

Плънката се разбърква добре и с нея се напълват белтъчните половинки.

Омлет с шунка и сирене

Омлетът се прегъва върху плънката и се оставя на огъня, докато яйцата се стегнат и сиренето се разтопи.

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Оформят се малки кюфтета, в средата им се поставя от плънката и се затварят.

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене

Върху филето равномерно се разпределя спаначената плънка.

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Рулото се нарязва на дебели парчета, през които се вижда зелената плънка от спанак и яйце.

Пълнено пуешко филе с галета и гъби на фурна

Върху разтвореното месо се разпределя равномерно плънката.

Традиционна Линцер торта с малиново сладко

Касерола със сладки картофи, сушени червени боровинки, карамелизирани орехи и маршмелоу

Пандишпаново руло с банан и крем сирене

Коледни печени пъдпъдъци с гъби и ябълка

Пъдпъдъците се напълват със сместа от гъби и ябълка, а краката им се връзват, за да се задържи плънката.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Плънката се излива върху стегналата полента и се заглажда с шпатула.

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски

Във всеки лист се поставя по 1-2 супени лъжици от плънката и листът се навива, като краищата се подгъват.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Тортилите се затоплят леко, за да станат гъвкави, след което върху половината от всяка се разпределя от плънката с ориз и боб.

Канадски картофен пай с пиле и бекон

На дъното се разпределя половината картофена смес, върху нея се поставя плънката с пиле, лук и бекон, а отгоре се разстила останалата картофена смес.

Печени зелени ябълки с канела и мед на фурна

Ябълките се измиват, а сърцевината им се отстранява, като дъното се оставя цяло, за да не изтича плънката.