Рецепти за плънка

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Взимат се две кори, поръсват се с част от плънката и се завиват на руло.

Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Нарежда се от плънката с яйцата, поръсва се със сирене и праз лук и се нарежда спанак.

Картофена лазаня с кайма, спанак, сирене и кашкавал

Нареждат се ред картофи и се намазват с плънката.

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

С приготвената плънка се пълнят такосите и се слагат добавки по избор - маруля, домат, лук.

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

Всичко се разбърква добре и с приготвената плънка се пълнят гъбите.

Печени пълнени ябълки с ядки - бадеми, орехи и тиквени семки с мед

Пълнят се с плънката и се затварят с капачетата.

Лесен ябълков пай / сладкиш с ванилов крем

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

След това се добавят към плънката с месото и се подправят със сол и черен пипер.

Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

С приготвената плънка се пълнят лозовите сарми, завиват се и се подреждат в тава.

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер и се пълни с плънката от елда.

Тиквеник с готови кори, ванилия и канела

Взимат се две кори, горната се намазва с олио и се слага от плънката върху нея, след което се завива на руло.

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

На всеки лист кора се слага от плънката и се навиват на рула.

Тиквеник с варена тиква и готови кори за баница

Корите за баница се намазват с плънката и се навиват.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Всяка кора се маже с разтопено масло и се слага от плънката с кайма.

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Плънката се разпределя равно мерно и се слагат останалите две кори.

Домашна сладко солена вита баница от готови точени кори със сирене и захар

Във всяка кора се разпределят по две лъжици плънка, една лъжица олио и захар на вкус.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

С плънката се напълват лодките и се запичат за кратко на силна фурна, докато сирената се разтопят.

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Листата бутер тесто се разрязват по дължина и върху всяко парче се слага от плънката.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Плънката се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус.

Кесадия от тортили пълнени с кайма, чушки, доматено пюре и сирене чедър

На всяка половина тортила се слага малко настърган чедър, след това се разпределя плънката и се слага останалия чедър.