Рецепти за портокали

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

В купа се смесват разтопеното масло, портокаловият сок и брендито.

Гръцки постен кекс / сладкиш с орехи и стафиди

В отделна купа се смесват портокалов сок и сода бикарбонат и се разбъркват, докато содата се разпени и се разтвори напълно.

Ричарели сладки - класически италиански десерт от Сиена

Добавят се портокалова кора, ванилия, екстракт от бадем и сместа се разбърква, докато съставките се смесят.

Домашни сладки / бисквити Рококо

В кухненски робот или чопър (може и в миксер с приставка за тесто) се слагат смлените бадеми, брашното, захар, индийско орехче, канела, карамфил, бял пипер, бакпулвер, сода бикарбонат, лимонова кора, портокалова кора и сол.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

Портокалът се обелва и сокът му се изцежда.

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Слагат се при месото и ястието се поръсва с накълцан магданоз, портокалова кора, сол и черен пипер.

Шоколадова торта без шоколад с фъстъци, орехи и фурми

Добавя се сокът на портокала и всичко се разбърква добре.

Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки

Кората на портокала се настъргва.

Ароматен чай от червена боровинка

След това се прибавят захарта, соковете от лимона и портокала, зърна карамфил и канела .

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Ябълката, портокалът ] и лимонът се нарязват на парчета и се добавят към течността.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Счуканите орехи, стафидите, портокаловите корички, захарта и яйцата се смесват.

Цитрусово реване с брашно, грис, яйца и захарен сироп

Добавя се яйчената смес и плодовият сок, слага се настърганата портокалова кора и настърганата лимонова кора.

Сладко от смокини

По средата на варенето се слага кората от портокал.

Ягодово сорбе

Добавят се прясно изцедени портокалов и лимонов сок.

Коктейл Stiletto с Disaronno Amaretto и бананов ликьор

По желание украсете с парче ананас или портокалова кора.

Коктейл с ликьор Triple Sec, Advocaat и джин (Fluffy Duck)

Triple Sec е прозрачен портокалов ликьор с интензивен цитрусов вкус.

Коктейл Banana Blue с водка, ликьор банан и синьо кюрасо

С помощта на лъжица чашата се допълва с портокалов сок, така че да се образъват 2 слоя.

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

За маринатата смесете сока от лайм, портокаловия сок, зехтина, чесъна, солта, черния пипер, кимиона, кайена и ригана в купа за смесване.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета