Рецепти за портокалов сок

Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

В купа се смесват портокаловият сок и ябълковият оцет.

Салата айсберг с пиле, круши, кълнове и портокалов дресинг

За да се направи дресинга, се разбърква портокаловия сок, оцета, зехтина, естрагона, горчицата и меда.

Плодова салата с ананас, манго, ябълки, киви и портокал

Заливат се със сока от два портокала и един лимон и се слагат в хладилник за около 30 минути.

Салата от кресон с авокадо, портокали и шамфъстък

Портокалите се обелват и разкъсват на парчета, като ципите внимателно се отстраняват....От зехтина, лимоновия сок и малко сол се прави дресинг, с който се залива салатата.

Коктейл Парадайз с джин и черешов ликьор

Украсява се с портокалова кора или резен портокал.

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Добавя се брашното, ванилията и портокаловата кора.

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета....Спанакът се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин и се разпределя в чинии.

Ягодово сорбе

Добавят се прясно изцедени портокалов и лимонов сок.

Коктейл Оранж Мист с бренди и билков ликьор Бенедиктин

Налей първо бренди, след това Бенедиктин, а накрая допълни с портокалов сок.

Коктейл Golden Dawn с кайсиево бренди и джин

Гарнирайте с портокалова кора.

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Добавя се сокът от ябълка и се подправя с канела, звездовиден анасон и настърган джинджифил ....Ябълката, портокалът ] и лимонът се нарязват на парчета и се добавят към течността.

Кекс с тиквено пюре и портокал

Налива се портокаловият сок и сместа се разбива с миксер на ниска степен.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Приготвя се сосът, като жълтъците се разбиват на водна баня с 2 лъжици топла вода и лимонов сок....Щом сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се добавят настърганите кори от лимона и портокала.

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Към нея се прибавят нарязаният на ситни кубчета шоколад, настърганата кора от портокал и есенцията ром .

Коктейл Banana Boomer с бананов ликьор, черешов и кайсиев бренди

Коктейл Парадайз Мартини с джин и кайсиев ликьор

Алкохолно съдържание: 22% Сервира се в мартини чаша, украсена с портокалова кора, както е показано на снимката.

Коктейл Ориндж Мартини (Orange Martini) с джин и трипъл сек

Алкохолно съдържание: 25% Сервира се в класическа чаша за мартини, украсена с портокалова кора, както е на снимката.

Коктейл Fine and Dandy с джин и трипъл сек

Алкохолно съдържание – приблизително 34% Сервира се във висока чаша, декорирана с резен портокал и сламка, подходяща за освежаващи летни вечери.

Коктейл с ликьор Bеnеdictine и джин (DOM Cocktail)

Сервира се във висока коктейлна чаша с лед и украса от портокал и розмарин, както е показано на снимката.

Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокал

Лимонът и портокалът се изцеждат и соковете им се смесват.