Рецепти за пържени дробчета

95 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Гъшият дроб се посолява и се запича на скара или оребрен тиган.


Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Слагат се ивиците черен дроб и се запържва само за 5-6 минути, така че да остане сочен.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Слагат се ивиците черен дроб и се запържва само за пет шест минути, за да остане сочен.


Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Почистените пилешки дробчета се запържват.

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко  и яйца печена на фурна

Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Агнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета....Парчетата се изпържват и от двете страни в сгорещеното олио.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

В тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб.


Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно....В друга тенджера се запържва брашното, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Пилешките дробчета се измиват и се слагат в маринатата....След това се овалват в натрошения или смлян в кухненски робот корнфлейкс и се изпържат в загрята мазнина до златист загар.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Дробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Пилешките дробчета се измиват и се подсушават....Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо.


Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

Зехтинът се загрява и почистените пилешки дробчета се запържват за няколко минути.


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни.


Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков.


Кавърма със свински черен дроб в тенджера

В тенджера се сипва олиото и леко се запържва дробът.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.