Рецепти за пюрета

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Бялата риба се разбива в блендера до пюре.

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Терин от риба пангасиус

Рибата се разбива в блендера до пюре.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Добавят се брашното и доматеното пюре, като се разбърква добре.

Коктейл Rossini с ягоди и пенливо вино

Ягодите се пасират на фино пюре и се прецеждат при нужда.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

В купа се разбъркват вода, доматено пюре, оцет, соев сос, сос хойсин, малко джинджифил, стрит чесън и червен пипер.

Есенно тиквено руло с плънка от крема сирене за десерт

В друга купа се разбиват яйцата, захарта, тиквеното пюре и ванилията.

Тиквени парфета без печене (кремчета за десерт)

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Добавете тиквеното пюре.

Крем-супа от тиква и джинджифил

В блендер се пюрират лукът, чушката, джинджифила, чесъна, кората от лайм и кориандъра, докато се образува пюре.

Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

В трета купа се разбиват яйцата, прясното мляко, ябълковото пюре и нарязаните ябълки.

Здравословни шоколадови мъфини с овесено и бадемово брашно

Яйцата се разбиват с ябълковото пюре (без захар), зехтин, мед и черният шоколад.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

След това се слагат ванилията, тиквеното пюре и олиото.

Тиквени мъфини / къпкейкове / кексчета с орехи

В отделна купа се разбиват яйцата с олиото, тиквеното пюре и ванилията.

Паста с тиквен сос със сметана

Прибавят се бульонът и тиквеното пюре.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Щом виното се изпари, се добавя доматеното пюре и малко вода.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Гулашът се подправя с дафиновият лист, мащерката, бялото вино и доматеното пюре.

Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Накрая се прибавя размитото в малко вода доматено пюре.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Изважда се, а в останалата мазнина се запържват последователно нарязаният лук, брашното и доматеното пюре.