Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Изважда се, а в останалата мазнина се запържват последователно нарязаният лук, брашното и доматеното пюре. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се наливат 2 ч. ч. гореща вода. Щом сместа заври, в нея се пуска месото и обелените и разполовени моркови. По желание, може да се нарежат и на колелца. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около 45 минути.

Малко преди да стане напълно готово, се прибавят пресните картофи. Яхнията се готви, докато омекнат. Накрая се добавят нарязаните на ситно копър и магданоз.

Време за приготвяне:

75 минути

Коментирайте първи рецептата Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

539 г
Калории 907 кал45%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г16%
Мазнини36г 33%
Наситени14г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.89г
Омега 3
Въглехидрати 129г52%
Фибри39.6г
Нишесте38г
Захари
Холестерол90мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А173мкг19%
B1 (Тиамин)0.465мг39%
B2 (Рибофлавин)0.669мг51%
B3 (Ниацианамид)11.74мг73%
B5 (Пантенол)1.64мг33%
B6 (Пиродоксин)1.302мг100%
B9 (Фолиева киселина)70мкг18%
B12 (Кобаламин)2.99мкг125%
C64мг71%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.71мг11%
K (Менадион)233.06мкг194%
Витамин Холин45.55мг8%
Калций603мг60%
Фосфор568мг81%
Желязо40.21мг335%
Натрий156мг10%
Магнезий331мг83%
Цинк6.74мг61%
Мед1.823мг203%
Манган7.502мг326%
Селен30.5мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 907 калoрии?

Тичане

1:12ч

Колело

1:44ч

Ски

1:59ч

Танци

2:19ч

Плуване

2:19ч

Фитнес

2:32ч

Велоергометър

2:47ч

Каланетика

3:06ч

Пазаруване

3:59ч

Ходене

3:59ч

Сек*

10:44ч

Отдих

15:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.