Рецепти за риган

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол.

Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци

Накрая се добавят пастата и сушените подправки - риган и босилек, а също и солта.

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Накрая се прибавят каперсите, сушеният риган, солта и скаридите.

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Пилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер .

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Намазват се марината от разбитите зехтин, пресован чесън, сушен риган и сол.

Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилек

Добавят се счуканият чесън, сушеният риган, черният пипер, солта и олиото.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Сметаната, яйцата и прясното мляко се разбиват и се подправят със сол, черен пипер и риган.

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Салатата се овкусява със зехтин, риган и сол.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Подреждат се в тавичка и се заливат с останалите домати, подправени със сол, черен пипер и риган.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Вегетарианска пица Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Върху тестото се слага доматеното пюре, настъргана моцарела, нарязан на ситно босилек, риган и доматите нарязани на шайби.

Пица със сметана, риба тон и маслини

Слага се рибата тон, сол, риган и маслини.

Домашна пица Прошуто фунги (с гъби и моцарела)

Поръсва се със сол и риган.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Бял боб в доматен сос

Домашни пържени телешки кюфтета

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Патладжан пармиджана с доматен сос, пармезан и моцарела

Печени зеленчуци на фурна - тиквичка, патладжан и чери домати

Пълнени чушки с пилешка кайма, люти чушки и домати