Рецепти за с яйца

Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъби

Картофите и пилето трябва да са предварително сварени...

Суфле от извара с малини или ягоди с червени вино, ванилия, лимонов сок и фъстъци

Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сос

Свинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват...

Шопска месна баница от готови кори с кисело зеле, праз и кайма

Киселото зеле се отцежда, нарязва се и се изплаква със студена вода...

Кекс с ябълки и лимон (с прясно мляко и бакпулвер)

Яйцата, захарта, брашното с бакпулвера, кората от лимона, щипка сол и прясното мляко се разбъркват добре...

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Картофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде...

Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Сухарът се накисва в топлото мляко...

Здравословен хляб от брашно, кисело мляко и бакпулвер с орехи и авокадо

В купа се смесват брашното, набухвателите и солта...

Картофено пюре с шунка, сирене и масло на фурна

Картофите се сваряват, обелват се и се пасират...

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер...

Печен бифтек (кюфте) от соеви гранули на фурна

В подходящ съд се изсипват соевите гранули, кимион и се заливат с гореща вода...

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват или отцеждат от излишната вода...

Видински пържени картофи по селски с масло и сирене

Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета, след което се варят в подсолена вода, докато омекнат добре...

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто...

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

Изброените продукти за майонезата се слагат в подходящ съд е се разбиват с пасатор, като бавно се изтегля от долу-нагоре...

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Пилешкото месо се накълцва на много ситно или се смила в мелачка...

Печени кюфтенца от тиквички, магданоз, пресен лук, овесени ядки и извара в тава на фурна

Тиквичката се настъргва на средното ренде, посолява се и се отцежда в гевгир за половин час...

Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Елдата се измива и сварява за 20 минути в подсолена вода...

Бутер банички с ананас, стафиди, орехи и бадеми

Бутер тестото се нарязва на квадрати и в центъра на всеки квадрат се слага по една шайба ананас от компот, стафиди, счукани орехи и кокосови стърготини...

Сладки триъгълни бутерки с пълнеж от сладко от ягоди и ром

Бутер тестото се разточва и се нарязва на квадрати...