Рецепти за с яйца

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Сушените манатарки се накисват в гореща вода и се оставят за няколко минути да набъбнат...

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Пилето се почиства и се слага да се вари в подсолена вода...

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Патладжанът и тиквичка се нарязват на филийки и се посоляват...

Лесен сладък салам с обикновени бисквити Закуска, маргарин и мед

Бисквитите Закуска се натрошават...

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Изброените за закваската продукти се разбъркват с малко вода и се оставя маята да шупне...

Целувки със заквасена сметана и боровинки

Кренвирш с кашкавал пане

Кренвиршите се разрязват на половинки...

Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

Картофите си измиват и се сваряват за 20 минути...

Домашни питки със сос Болонезе

Брашното се пресява и се разбърква със захарта суха, сухата мая и солта...

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Агнешките дреболии и главичките се варят в тенджера под налягане около 45 минути...

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Усукани панделки от бутер тесто с какао

Омесва се тесто от брашното, захарта, маргарин, какао и жълтъкът на яйцето...

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Лукът се нарязва на ситно...

Домашна целувчена торта с какаови бисквити, масло, орехи и стафиди

Кулич - руски козунак по стара традиционна рецепта със стафиди

В затопленото прясно мляко се натрошава маята...

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Няколко големи зелеви листа се отделят и се измиват...

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцето, чубрица, сминдух и сол на вкус...

Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Млякото се кипва...