Рецепти за свински филета137 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Лесна салата с ементал и свинско филеФилето се нарязва на много тънки филийки и се навива на рула. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе. |
Варено пушено свинско филе бут със саламураПриготвя се разтвора с вода, стрит чесън, черен пипер, кориандър, дафинов лист, мащерка и салвия... |
Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчицаСвинското контра филе се нарязва на порции по 250 г. |
Панирани филета от свински бутОбезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер. |
Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъбиСвинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол. |
Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканкаСвинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара. |
Марината за крехко свинско контра филе на скара или грил тиган с арабска маринатаСвинското контра филе се намазва с маринатата и се оставя да престои поне 1 час. |
|
Печено свинско бонфиле (бон филе) с ракия под фолио на фурнаСвинското месо от бонфиле се измива и подсушава старателно. |
Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурнаСвинското бонфиле се почиства от ципите и се намазва с черен пипер, къри, сол и след това – с горчица. |
Свинско бонфиле на скараСвинските бон филета се срязват през средата, така че да се разтворят и да станат по-тънки. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки. |
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелСвинското каре се нарязва на тънки шницели....Филенцата се овалват първо в брашно, след това в яйцата и накрая – в галетата. |
Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиганСвинското контрафиле се нарязва на по-тънки пържоли и се начукват. |
Печено филе от риба ципура с ориз, пушени свински гърди, кисели краставички, кашкавал и яйца на фурнаФилетата от ципура се посоляват и напояват с лимонов сок. |
Филе Елена от свински врат с едра морска солСвинският врат се почиства и се оставя в саламурата за 24 часа. |
Сушена пастърма от свинска рибица (контра филе) подправена с кимион, сминдух, пипер и чесън на прахСвинската рибица се почиства и се оформя, като веднъж се разрязва по дължина и веднъж на ширина. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |