Рецепти за сладки с кисело мляко

Кроасани с домашно многолистно бутер тесто с течен шоколад

В голяма купа се слагат брашното, захарта, една щипка сол, масло, киселото мляко, 2 яйца и втасалата мая.

Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок

Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията.

Портокалов кекс тип Bundt

Накрая се добавя киселото мляко и се разбърква до получаване на гладко тесто.

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Добавят се разтопеното масло и киселото мляко и сместа се разбърква, докато стане влажна и лепнеща.

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко.

Бъркан чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана, течен шоколад и портокал

Заквасената сметана, крема сиренето, пудрата захар и киселото мляко се разбиват.

Кошнички от маслено тесто

В брашното се прави кладенче и се добавят яйцето, олиото, разтопената свинска мас, киселото мляко със содата бикарбонат, пудрата захар и ванилията.

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Грисът се накисва в малко заквасена сметана, кисело мляко или вода за около 15 минути, докато омекне.

Сладкиш от грис с ябълки и канела

Киселото мляко, олиото и ваниловият екстракт се добавят към яйчената смес и се разбърква добре.

Домашен хрупкав хляб с ръжено и пълнозърнесто пшенично брашно

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Съставките се поставят в тавичката на хлебопекарната в реда според указанията за ползване: водата, киселото мляко, соевото олио, захарта, солта, сухото мляко, пшеничното брашно, ръженото брашно, пълнозърнестото брашно и пшеничния зародиш.

Здравословен и лесен десерт чийзкейк със сирене котидж в чаши

Сиренето котидж и киселото мляко (може да се използва и Скир, за да по-високопротеинов десерта) се разбъркват добре.

Накъсана баница с биволско масло и лимонада

Яйцата се разбиват със една щипка сол, една щипка захар и киселото мляко.

Пандишпанов чийзкейк кекс с череши, крема сирене и бадеми

В голяма купа се слага маслото, захарта, брашното, яйцата, смлените бадеми, киселото мляко, ванилията и щипка сол.

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко и кафето.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Жълтъкът се разбърква с киселото мляко и с получената смес се намазва повърхността на питата.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“