Рецепти за сладкиши

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Сушените плодове и коричките се слагат в купа заедно с уискито...

Ябълков сладкиш с карамелизирани ябълки и Baileys Apple Pie

Важно е леко да се карамелизират, след което да се подредят върху сладкиша.

Шоколадов кекс / сладкиш / кейк без брашно с 2 съставки

Шоколадът се разтопява на водна баня...

Швейцарско руло със сладко от боровинки (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта и когато побелеят се добавя водата...

Пандишпаново сладко руло с мармалад и пудра захар (сладкиш)

Яйцата и захарта се разбиват...

Пухкав плодов сладкиш с череши, бадемово брашно и ванилия

Брашното се пресява с бакпулвера и към тях се добавя бадемовото брашно...

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Лимоновата кора се настъргва и се втрива в захарта, така че захарта да се ароматизира...

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Лимоновата кора се настъргва и се стрива с пръсти в захарта, така че да се ароматизира...

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Лимоновата кора се настъргва в захарта и се стрива с пръсти, така че захарта да се ароматизира...

Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди

Ябълките се почистват от семките...

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Първо се пошират сливите, като се почистват от костилките и се нарязват на парчета...

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с ябълки, канела и орехи на фурна

Захарта, яйцата и олиото се разбиват в дълбока купа...

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Тиквата се настъргва и се задушава за кратко, докато леко омекне...

Лесен сладкиш / пай с пресни боровинки и пудра захар

Всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.

Веган шоколадов брауни сладкиш с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

Лененото брашно се разбърква с водата и се оставя за кратко настрана...

Веган брауни сладкиш с пълнозърнесто брашно

Пълнозърнестото брашно се смесва с какаото, захарта, бакпулвера и солта...

Сладкиш сладък салам с локум, какао и шам фъстък

Бисквитите се натрошават...

Лесен и бърз домашен класически сладкиш с пресни кайсии, ванилия и пудра захар

След това към получената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.

Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Черешите се накисват в рома...

Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)