Рецепти за сокове

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Маслото и захарта се разбиват с миксер в продължение на няколко минути, след което се добавят портокаловият сок, лимоновият сок и яйцата .

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, майонеза, лимонов сок, мед и къри на прах

Подправят се с лимонов сок, къри на прах, сол и лют червен пипер.

Чийзкейк със заксвасена сметана, портокалов сок, сладко от боровинки, желатин, стафиди и ром

От смлените бисквити, маслото и портокаловия сок се приготвя смес, която се оформя като блат във форма с падащо дъно.

Разядка с авокадо, лук, лимонов сок и сос Табаско

Прибавя се лукът, лимоновият сок и сосът Табаско.

Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и портокалов сок

Добавя се портокаловият сок, зехтинът, сол и черен пипер.

Морковен сос с хрян, сметана, лимонов сок и мед

Хрянът и морковите се настъргват на ситно ренде, към тях се добавят медът и лимоновият сок.

Сос с целина, лимонов сок и мед

Зехтинът или друг вид растително масло, медът и лимоновият сок се разбъркват добре.

Коктейл Риц Физ (Ritz Bar Fizz)

В коктейлна чаша се изсипват сокът от грейпфрут и сокът от ананас, след което се разбъркват с бъркалка.

Босилеково сорбе с малини

Босилекът, сокът от зелен лимон, сокът от лимон, захарта, водката и малините се пасират в блендер и се замразяват във формички за лед за 8 часа.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Намазва се отвсякъде със сока от ананас и се пече на фурна до пълна готовност и образуване на златиста коричка.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Поръсва се с червен пипер и се наливат зелевият сок и 1.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Периодично се маже с краве масло и лимонов сок и се добавя по малко топла вода в тавата.

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Домашна лимонада от ягоди, праскови, кисело мляко, сок от лайм, захарен сироп и газирана вода

Към пюрето от праскови и ягоди се добавят сокът от лайм и захарния сироп.

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Приготвя се дресинга като сокът от лайм се смесва с портокаловия сок и се подправят със зехтин и мед.

Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Филетата сьомга се поръсват със сол, черен пипер и лимонов сок.

Чия пудинг с манго, прясна мляко, мед и сок от лайм

Чията се залива с прясното мляко, подправено с меда и сока от лайм.

Дресинг за зелена салата с течна готварска сметана и лимонов сок

Разбъркват се и се добавят лимонов сок, червен пипер, черен пипер и накълцаните копър и магданоз.