Рецепти за сол

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Варена салата Ропотамо с риба скумрия, печени червени чушки, моркови, грах и боб от консерва, кисели краставички и доматено пюре в тенджера под налягане

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Филетата от пъстърва се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашното.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Печен булгур с пилешко бон филе, тиквичка, чушка и праз лук на фурна

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Пълнени гъби със сирене рикота (или извара), чери домати и сирене моцарела печени на фурна

Чесънът се счуква и смесва с рикотата и сол на вкус.

Варена риба щука с майонеза

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна

Посоляват се.

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Оставят се да престоят за около 20 минути в студена вода със сол.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Поставя се в купа, поръсва се със сол и оцет и се оставя да престои, докато се вари месото.

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

Приготвя се тесто от брашното, сол и малко вода.