Рецепти за студена доматена супа90 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйцеАгнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване....Прибавят се лукът нарязан на ситно, оризът, а малко по-късно - спанакът и доматите, също нарязани на дребно....При поднасяне във всяка порция супа се поставят част от твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета и киселото мляко. |
Френска доматена супа поръсена с козе сиренеДоматената супа се оставя да поври около половин час....След около пет минути се налива един литър студена вода. |
|
Турска крем супа от червена леща, ориз и булгурСлед това се добавя доматеното пюре и се запържва за минута-две....Супата се вари в продължение на 10 минути....След това се оставя да изстине. |
|
Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целинаСупата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира....Малко преди да се сварят се добавят доматите от консерва, сол, пипер, целина и магданоз, нарязани на ситно. |
Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевицаРибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч....В тенджера се слагат царевица, домати и рибното месо....Накрая супата се поръсва с грис и се вари още 10 минути. |
Спаначена супа с домати, ориз, пресен лук, магданоз и застройка от кисело мляко и жълтъкЛукът и доматите се нарязват на ситно, а морковът се настъргва на ренде....Наливат се 2 литра вода и щом тя кипне, огънят се намалява, посолява се и супата ври 10 минути....Измитият спанак се попарва с вряла вода, изплаква се със студена и се нарязва на ситно. |
Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарелаСупата се отстранява от котлона и се оставя да изстине. |
Супа от лапад със застройка от кисело мляко и яйцаСупата от лапад може да се сервира както топла, така и студена, а при поднасяне може да се сложи в нея лъжица кисело мляко....След 2-3 минути се добавя брашното и се разбърква, а малко след това и доматеното пюре . |
|
Манастирска чорба / супа от леща със запръжкаПочистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване....След това се прибавят брашното, червеният пипер и обелените и ситно нарязани домати. |
Боб чорба - класическа рецептаНакрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавя и обеленият и нарязан на малки кубчета домат ....Белият боб се накисва в студена вода за 1 нощ. |
|
Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)Листата лапад и копривата се заливат с вряща вода, отцеждат се и щом изстинат се накълцват....Супата се посолява, подправя се с черния пипер. |
Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърнеОтново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта....Прибавя се ситно нарязаната чушка и обелен домат, размитото в малко вода доматено пюре и лютото чушле, почистено от семките. |
Манастирска боб чорба с домати, целина и люти пиперкиПочистеният и измит зрял боб се накисва в студена вода....Към края на варенето се добавят и нарязаните люти пиперки, обелените и ситно нарязани домати и чесънът. |
Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвенеБобът мунг се изплаква добре със студена вода и се оставя да се накисне за около 12 часа или за цяла вечер....В уредът за бавно готвене се слагат бобът, нарязаните домати, зеле, моркови, целина, лук, чесън, джинджифил и люта чушка....Уредът се затваря и супата се готви на ниска температура около 6 часа. |
|
Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тикваПочистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода....Отделно в част от горещината мазнина и малко от бульона, в който е варен бобът, се задушават ситно нарязаният лук и ситно нарязаните домати. |
Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвенеБобът мунг се почиства и се изплаква със студена вода....В уредът се слагат бобът, доматите, нарязаните зеле, моркови, целина и лук, джинджифил, чесън и люта чушка....Готовата супа се разпределя в купички и се гарнира с кориандър и резен лимон. |
|
Доматена чорба със сиренеДобавя се водата на струйка, при непрекъснато бъркане, а след нея и доматеният сос....Сваля се от котлона и се сервира, щом изстине. |
Доматена супа топчета с лютеницаНалива се студена вода....Супата се поръсва с чубрица и се оставя да се готви на слаб огън до готовност. |
|
Вегетарианска супа от целина с ориз и кашкавалЦелината се обелва, всяка глава се разрязва на четири парчета и се залива със студена вода....Щом и той се посвари, се сипва доматеният сос....В супата се връща 1 глава целина, нарязана на дребно. |
Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селскиБрашното се размива с малко студена вода и се сипва. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |