Здравословни зелени мъфини / кексчета за Хелоуин

Слага се ванилията и постепенно се прибавят сухите съставки.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Печена бяла риба тилапия на фурна

Прибавят се сухите подправки и всичко се разбърква.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Сухите съставки се разбъркват много добре и се прибавя 1 щипка сол.

Какаов кекс / сладкиш с цели круши

Последователно се добавят сухите съставки и млечната смес.

Парфе торта с компот от ягоди

Лесни и вкусни палачинки без яйца и мляко с домашен шоколадов лешников крем (течен шоколад Нутела) и банани

Какаото и сухото мляко се пресяват.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Прибавят се сушените боровинки и пилешкият бульон .

Тарта с круши и бутер тесто

Овалват се добре в сухата смес....Разстила се бутер тестото и в средата се слага плодовата смес.

Ягодова торта с брауни блатове, заквасена сметана и бял шоколад

Прибавят се на части сухите съставки – какао, брашно и бакпулвер....Когато поврат леко, плодовете се пасират и се прибавя желатинът.

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

След това на части при внимателно разбъркване се добавя сухата смес.

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Елдата се запича на сух тиган.

Желе от дюли и ябълки

Съхранява се на проветриво суха място.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Сухите съставки се смесват и двете смеси се съединяват.

Палачинкова торта с американски палачинки, течен двуцветен шоколад, сметана и пресни боровинки

добавят се заквасената сметана, разтопеното масло и половината суха смес.

Постни американски палачинки с кокосово мляко, пълнозърнесто брашно, ябълки и замразени червени боровинки

Сухата смес се добавя към течната и всичко се разбърква до хомогенност.

Пудинг с киноа, банани и прясно мляко

Кремът се разпределя в купички и по желание може да се гарнира с ядки или сушени плодове.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Добавят се доматеното пюре, маслиновата паста, риган, босилек, сух чесън и черен пипер на вкус.

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Хляб с брашно от лимец и просо

Сухите съставки се смесват отделно – брашното от лимец, брашно от просо, сода бикарбонат, тиквени семки и содата бикарбонат.