Рецепти за топли напитки

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Захарта се разтваря в топлата вода.

Сладка погача за бебе

Накрая се добавят маята и топлата вода, в която предварително е разтворена захарта.

Домашни варени гевреци със сусам

Маята се разтваря във вода и се оставя на топло за около половин час.

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Ястието се разбърква и се налива топла вода.

Домашни донъти / понички със суха мая с шоколадова глазура за Свети Валентин

Сухата мая се разтваря в топла вода.

Домашни франзели / багети с мая (хляб)

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се да престои около 5 минути.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Сипва се малко топла вода и плънката се готви, докато булгурът набъбне.

Сладка пица с шоколад и ягоди

Маята се разтваря в половин чаша топла вода и се оставя настрана за 10 минути.

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Захарта се разтваря в топлото кафе и се оставя да изстине.

Грис халва от твърда пшеница (семолина) със сушени плодове (сливи, кайсии и боровинки) и шамфъстък

Налива се топла вода и грисът се готви, докато поеме течността.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Добавя се топлото мляко и с бъркалка се разбива енергично, докато сосът започне да се сгъстява.

Кремообразен испански ориз с миди и шафран

Шафранът се накисва в малко топла вода за час.

Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Налива се топлата вода и лещата се слага да ври.

Сладкиш със сладко от боровинки

След като се изпече, сладкишът се намазва с останалото сладко и се връща обратно в изключената, но още топла фурна, за да се получи глазура.

Масленица с мая, класическа рецепта

Намазва се с микс от топло олио и маргарин и се поръсват със сирене.

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Маята се смесва с малко топла вода (не бива да е над 40 градуса), захарта и лъжица брашно.

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Ако се използва кубче прясна мая, трябва предварително да се раздроби в топла вода и захар.

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

След това тестото се оставя на топло да втаса.

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

След това тестото се оставя на топло да втаса.