Рецепти с царевица

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка.

Галет със сливи

Слагат се в купа и се поръсват със захарта за плънката и царевичното нишесте.

Коледна марципанова торта

html">царевичното нишесте Густин Dr.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Сервира се топло, гарнирано със сладка царевица от консерва.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Прибавят се царевичният грис, галетата и натрошеният корнфлейкс .

Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.

Туршиа от кисело зеле със саламура от сол и вода

Като подправка към зелето се поставят една дюля, нарязана на парчета, 2 корена хрян, 2 кочана царевица, 2 резена червено цвекло, 1 глава кромид лук, разрязана на четири парчета.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.

Домашен черешов пай с пресни череши

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Еклери с лимонов маслен крем

През това време се приготвя кремът, като жълтъкът се разбива с царевичното нишесте и 4 лъжици прясно мляко.

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)