Рецепти за черен пипер

Дип от жълт боб (фава) по гръцки

Разядката се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се охлади за поне 3 часа или за една вечер.

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и след няколко минути съдът се сваля от котлона.

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Когато омекнат, се овкусяват с мащерка, розмарин, риган, сол и черен пипер на вкус.

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Подправят се със сол и черен пипер, обръщат се и отново се поръсват с подправките.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Манастирска рибена чорба с речна риба

Чорбата се сервира гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз и смлян черен пипер, може да се добавят и резени лимон.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуци

Зелена салата Романо с риба тон, варени пъдпъдъчи яйца и аспержи

Добавя се отцедената от консерва риба тон и салатата се подправя със сол, черен пипер и зехтин.

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Паста фетучини с домашно босилеково песто – Дженовезе

Галет (отворен пай) с тиква, праз и сирене

Тиквата се обелва, нарязва се на парчета и се разбърква със зехтин, розмарин, сол и черен пипер.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Патешките гърди се подправя със сол и черен пипер от двете страни.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Пържени картофи със сирене пармезан

Настъргва се пармезан около 2-3 лъжици и се разбърква със сол и черен пипер.

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

След като зеленчуците се приготвени, във врялата вода се слагат сол и черен пипер на вкус.

Доматена супа с топчета сирене и грис и застройка от кисело мляко и яйце

Супата се подправя с черен пипер, чубрица и сол.

Солени палачинки със спанак и броколи

Подправят се с черен пипер и сол на вкус.