Рецепти за черен пипер

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Добавя се масло и се подправя със сол и черен пипер.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца

Счуква се по 1 яйце и се овкусява със сол, пипер и чубрица.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Ястието се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Веднага щом пържолите се поставят в тигана, се добавят пресованият чесън, ситно нарязаният лук, дафиновият лист, розмаринът, майораната, солта и череният пипер.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Залива се с млякото и се овкусява със счукан чесън, сол, пипер и розмарин .

Вкусна талятели паста с гъби и сметана

Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно пресен кориандър.

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Каймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето и череният пипер.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес....Сосът се посолява и се добавя червен пипер.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Към месото се добавят нарязани на ситно целина, магданоз, сол, пипер и счукан чесън .

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Овкусяват се със сол и пипер.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Отделно се приготвя дресинг: смесват се киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок, и се разбъркват в блендер, заедно със сол и черен пипер на вкус.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Филетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Накрая се овкусява със сол, пипер и ситно нарязан пресен магданоз .

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок .

Палачинков омлет с плънка от кайма

Прибавят се солта, галетата и черният пипер.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.