Доматена супа с булгур, чесън и подравки
Продукти:
Рецепта:Булгурът се слага в купа и се залива с гореща вода, за да омекне и набъбне. Лукът се почиства и нарязва на дребно. Задушава се в сгорещено олио и към него се добавя брашното. След като се позапържат, се слага и доматеното пюре. Сместа се овкусява със сол, захар и останалите подправки на вкус. Булгурът се добавя към доматената смес. Слагат се няколко листа дафинов лист. Супата се оставя да поври около 20 минути. |
Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън 
Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън 
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек 
Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела 
Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън