Рецепти за яйца и сирене

Чийзкейк с бишкоти, заквасена сметана, сирене маскарпоне и банан

Бишкотите се нареждат в подходящ съд или форма...

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

От брашното, киселото мляко, прясното мляко, разтопената мас, яйцето, сол и активираната мая се замесва тесто....Поръсват се с натрошено сирене и се навиват.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Яйцата се разбиват с олиото....Добавя се натрошеното сирене.

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Когато сместа шупне, се добавят останалото брашно, яйцата, прясното мляко, маслото и сол на вкус....Към охладената плънка се натрошава сиренето.

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци....След това се поръсва с настъргано сирене и се сервира.

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Добавя се яйцето и се омесва добре....Остави за да се охлади и се смесва със сиренето рикота.

Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Свинският бут се нарязва на няколко места...

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Когато сместа заври, се слагат настърганите сирене чедър, сирене Ементал и натрошеното козе сирене.

Буритос верде - мексиканско вегетарианско ястие с тортила, боб, царевица и сирене гауда

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтин ...

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Чушките се почистват от семето и дръжките...

Чийзкейк с блат от обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, рикота, компот от праскови и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

В голяма купа се изсипва рикота, подсладителят и сметаната, и се разбъркват с пасатор или миксер, докато сиренето не стои на бучки....Отделят се жълтъците от яйцата и се добавят към сместа с разбъркване.

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Доматът се попарва за няколко секунди във вряща вода и веднага се охлажда в студена...

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Намазват се с лютеница и се заливат с разбитото яйце....Отгоре се слагат нарязаните кренвирши, натрошеното сирене и царевицата.

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Сметаната се разбива с миксер...

Масленица с мая, класическа рецепта

Намазва се с микс от топло олио и маргарин и се поръсват със сирене....Преди печене се намазват с разбито цяло яйце и няколко капки мазнина.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Персийски тутманик

Яйцата се разбиват, а след това към тях се прибавят олиото, киселото мляко с предварително разтворената в него сода, и брашното....Към нея се прибавя натрошеното сирене и сместа се изсипва в намазана с олио кръгла тавичка.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Добавя се крема сиренето и се разбърква, докато се получи гладка и кремообразна консистенция.

Сладък карамелен тофи плодов дип

Крема сиренето се оставя да омекне на стайна температура.

Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

В купа се разбиват яйцето и млякото....Тиганът се покрива и пилето се готви, докато сиренето се разтопи.