Рецепти за ястия

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Крем супа от гулия (земна ябълка), лук, морков и чесън

Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово.

Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски

Ястието се доварява на слаб огън.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

Ястието къкри 10-15 минути.

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

Ястието се сервира, когато е готово, за да бъде прясно и топло.

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Прибавя се малко вода и ястието се разбърква.

Смути с авокадо, бадемово мляко, банан, какао и мед