Рецепти за ястия с бял сос821 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 42 > >> |
Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов оризНишестето се разтваря в малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти леко сосът....Налива се бялото вино. |
Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сосЯстието се готви, докато сосът леко се сгъсти. |
Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лукСвинският бут се нарязва на ленти и се разбърква с нишестето и соев сос....добавят се олио, белтък, захар и бяло вино....Налива се 1 чаша вода и ястието се посолява на вкус. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаТавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути....Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса. |
Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сосНамазва се със смес от малко вино, соев сос и сол. |
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаОстаналите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес....С получения сос се заливат пържолите. |
Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Ястието се готви до сгъстяване на соса....Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус. |
Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и морковиВ дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло....Щом се отворят се разбъркват за да поемат от соса. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноВ готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата....Ястието се оставя за около 5 минути на котлона. |
Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметанаДобавя се бялото вино и се оставя да заври, след което се намалява котлонът и се оставя да къкри за 3 минути, докато течността се редуцира наполовина....Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос....Ястието се сервира топло. |
Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месоЗеленият лук се нарязва на ситно... |
Карамелизирани пилешки крилца на скараПриготвя се доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон. |
|
Телешки шол със сушени плодовеВиното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час). |
|
Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царскиСосът се оставя да поври още около две минути и след това се добавя към ястието....След около пет минути подправката се изважда и се налива бялото вино. |
Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправкиВ купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос....В друга купа се смесват брашно, царевично нишесте, царевичен грис, риган, чесън на прах, лук на прах, червен, черен и бял пипер. |
|
Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)Подправят се с черен пипер и се налива бялото вино....Когато сосът започне да ври, месото се връща в него. |
Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери доматиФилетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса. |
Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери доматиФилетата ципура се сервират, залети с приготвения сос. |
Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печуркиНалива се бялото вино и се бъркат, когато се сместа се сгъстим....Сосът се подправя със сол, черен пипер и кимион и когато се сгъсти, се сваля от огъня. |
|
Печено филе от лаврак на скара с доматен сосПриготвят сосът, като за целта чесънът се накълцва и се запържва в загрята мазнина. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 42 Следваща Последна |