Рецепти за ястия с бял сос821 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 42 > >> |
Телешки рамстек с бяло вино и сланинаЗапържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана....Сосът се оставя да кипне и след 5 минути се сваля от котлона. |
Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананасМайонезата, горчицата и бялото вино се разбъркват и предястието се залива с приготвения сос. |
Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос БешамелЯстието се полива със соса и се пече около 20 минути на 180 градуса....Налива се бялото вино и се подправя с чубрица, черен пипер и мащерка. |
Печен сом филе по средиземноморски с доматен сос, маслини на фурна със зелен оризРибата се слага в соса и се полива с малко зехтин....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 10 минути на 220 градуса. |
Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайскиДобавя се Уни сос и бял пипер на вкус....Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона. |
Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиганПилешкото филе се нарязва на ивици и се разбърква със соевия сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте....Също така се прибавят сок от консервата ананас, захарта и бял пипер. |
Печени филета от риба кефал на скара със соев сосПриготвя се марината от водата, зехтина, соевия сос, сухата мащерка, лимоновия сок и доматеното пюре, която се овкусява със сол и черен пипер. |
Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурнаХерингата се почиства, измива се и се поръсва с малко бяло вино, стрита мащерка и розмарин....Във всеки лист се слага по една риба, отгоре се нареждат кисели краставички, лук и резен лимон, поръсват се със соев сос. |
Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчицаПриготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът. |
Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурнаЗалива се с бяло вино и се пече, докато течността се изпари....Пече се още около час и половина, като от време на време се залива с пуснатия от него сос. |
Пикантни шишчета със сьомга и ананасСьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол. |
|
Цяло печено сочно пиле с хрупкава коричка на фурнаСлед това се намазва с разтопеното масло и се готви още 1 час, като се полива с образувалия се сос на всеки 15 минути....Добавя се бялото вино и се готви още до 20 до 30 минути или докато пилето е готово. |
|
Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметанаПърво се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура. |
Варена риба шука с масло и бяло виноТрябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи. |
Лимонова ципура върху канапе от картофено пюреСлед това се добавя маслото и се овкусява със сол и бял пипер....Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос. |
|
Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметанаНаливат се виното, бульонът и соевият сос....Ястието се подправя с мащерка и индийско орехче и се готви на слаб огън за около 20 минути. |
Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиганЯстието се разбърква и се сваля от котлона за кратко....Яйцето се разбива със скълцан чесън и сос тамари. |
|
Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезанЯстието се залива със сос бешамел и се заглажда....Сместа се разбърква и се налива бялото вино. |
|
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераЯстието се подправя с бял пипер и джинджифил и тенджерата се затварят....Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 42 Следваща Последна |