Рецепти за ястия с бял сос821 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 ... 42 > >> |
Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиганСлагат се бялото вино и соевият сос....Ястието се оставя да поври още няколко минути и се сервира. |
|
Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурнаДобавят се бялото вино, галетата, черният пипер и изстисканият лимонов сок....Останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби. |
Сочни свински пържоли с бешамелов сосСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното. |
Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащеркаЗехтинът, бялото вино, пипер меланжа и сол се разбъркват....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса....Приготвя се сос от разбитата животинска сметана, накълцан пресен лук, лимонов сок и сол. |
Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жарПарчетата кралски фазан се мариноват в смес от всички продукти за 1 нощ, като се обръщат няколко пъти през това време... |
Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастикаЯстието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз....В дълбок тиган се загрява зехтинът и се запържват скълцания чесън, белият пипер, дафиновият лист, джинджифилът и нарязаните чушки. |
Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолиоСлед това се заливат с олиото и соевият сос и се оставят да се мариноват за цяла нощ в хладилник. |
|
Печени попчета с лук чесън и доматен сос на фурнаПоръсват се с нарязаният на ситно магданоз и се заливат с доматения сос и олиото....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се пече във фурна, докато остане само на мазнина. |
Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезанПриготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли. |
Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавалДолива се бялото вино и подправките, и сместа се бърка докато се сгъсти....В отделен съд се приготвя сос като в 2 с. |
Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавалЩом поомекнат, се добавят соевият сос, бялото вино и задушаването продължава до готовност на гъбите....Ястието се бърка енергично, докато кашкавалът се разтопи. |
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаЯстието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино....Сервират се с получения бял сос. |
Великденско задушено пиле с бяло виноЯстието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото....Залива се с бялото вино и варенето продължава още около 10 минути. |
Сос с целина, лимонов сок и медСосът е подходящ както за салати, така и за бели меса. |
Панирана пикантна риба херингаПодxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона....Налива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос. |
|
Кремообразна унгарска гъбена супаДобавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос. |
|
Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурнаЩом той се изпари, се добавят брашното, бялото вино и бульонът....Щом сосът се сгъсти, се подправя с черен пипер и сол. |
Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурнаСосът се подправя със сока на лимона. |
Телешко варено по френски поднесено с варен оризЗеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне....Сосът в съда се пасира. |
|
Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурнаБялата риба мерлуза се почиства и се нарязва на парчета....Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 42 Следваща Последна |