Рецепти за ястия с патладжан

412 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 21 > >>

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат....Оставят се да изстинат и се подреждат в чиния подобно на ястието Рататуй.

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

През това време патладжанът, предварително посолен и оставен за 20 минути да пусне горчивия си сок, се изплаква, отцежда и подсушава с кухненска хартия.

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Патладжаните се изпичат на фурна и се обелват.

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Патладжаните се измиват, нарязват се на едри кубчета, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Малко преди това се добавят нарязаните на ситни парчета мариновани сушени домати и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Патладжаните се измиват и нарязват на кубчета.

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Бъркани яйца с патладжани и царевица

Патладжаните се нарязват на кубчета или ивички, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се прибавят подправките и ситно нарязаният магданоз и ястието е готово за сервиране.

Бъркани яйца с патладжани и царевица

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и след 15 минути се измиват и подсушават....Ястието се пече на фурна до пълна готовност.

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

Патладжанът се нарязва, осолява и оставя да изтече горчивият му сок....Ястието се подправя с чесън и наситнен магданоз.

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

Измитите патладжани се обелват, нарязват се на три части по дължина, потапят се в силно подсолена вода и се оставят да киснат в нея 30 минути.

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Патладжаните се нарязват на тънки кръгчета....С тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност.

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на тънки колелца, осоляват се и се оставят за половин час да пуснат сок....Отгоре се подреждат колелца топено сирене и ястието се залива с разбитите яйца.

Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурна

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Патладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват.

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

В тиган се загрява зехтин и нарязаните патладжан, лук и чушки се задушават до омекване....Зеленчуците се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути до готовност на месото.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и домати

Намазва се със зехтин и се слагат почистените и нарязани патладжан, чушки, домати и чесън....Слага се останалият пармезан и ястието се разбърква внимателно.

Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и домати

Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

Патладжанът се измива и се нарязва на шайби.

Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън.

Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Патладжаните се измиват и срязват наполовина по дължина, като дръжките се запазват.

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Патладжаните се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга.

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца без да се белят.

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.