Рецепти за ястия с патладжан431 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 22 > >> |
Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжанПатладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава. |
Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехиПатладжаните и чушките се изпичат в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. |
|
Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиганПатладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Ястието къкри на тих огън около 10 минути, след което се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашуПатладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Може да се сервира и като разядка преди основното ястие. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаПатладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки. |
|
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарелаПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела. |
|
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват. |
|
Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурнаПатладжаните се измиват, разрязват се и се издълбават, за да се получат лодки. |
|
Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурнаПатладжанът се измива и нарязва на кубчета....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
|
Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурнаПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела. |
|
Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданозВ същия тиган се загрява зехтин и нарязаният на половинки патладжан се запържва до златисто....Ястието се полива с лимонов сок и се поръсва с настъргана лимонова кора и захар. |
|
Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират. |
|
Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимионПатладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени. |
|
Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сиренеПатладжаните се обелват и леко се сваряват. |
|
Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от ПлевенПатладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства, а лукът се нарязва на ситно. |
|
Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарнаЧушките и патладжанът се изпичат, обелват и се нарязват. |
|
Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесънТиквичките и патладжаните се почистват и се сваряват. |
|
Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданозЧушките и патладжаните се почистват, опичат се и се обелват. |
|
Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиганПатладжаните се нарязват по дължина или на колелца и се поръсват със сол. |
|
Домашна лютеница с горчица от чушки и патладжани (без домати)Червените чушки и патладжанът се почистват добре. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 22 Следваща Последна |