|
Продукти:
Рецепта:Патладжаните (2 бр) се нарязват по дължина или на колелца и се поръсват със сол. Оставят се да се отцедят от горчивия сок. След това се измиват и се поръсват със зехтин (1/2 ч.ч.) и соев сос (1 с.л.). Пекат се на загрято барбекю от двете страни. Поръсват се с мащерка и черен пипер и се сервират. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 307 г | ||
| Калории | 321 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 261 кал | 48% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 4% | |
| Мазнини | 29г | 77% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 21г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 23.25г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 17г | 20% | |
| Фибри | 7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 3мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.119мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.09мг | 7% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.57мг | 10% | |
| B5 (Пантенол) | 0.7мг | 14% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.218мг | 17% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 40мкг | 10% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 4мг | 4% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.56мг | 24% | |
| K (Менадион) | 27.26мкг | 23% | |
| Витамин Холин | 18.61мг | 3% | |
| Калций | 22мг | 2% | |
| Фосфор | 61мг | 9% | |
| Желязо | 1.01мг | 8% | |
| Натрий | 682мг | 45% | |
| Магнезий | 39мг | 10% | |
| Цинк | 0.41мг | 4% | |
| Мед | 0.155мг | 17% | |
| Манган | 0.393мг | 17% | |
| Селен | 0.9мкг | 2% | |
Тичане
0:25ч
Колело
0:37ч
Ски
0:42ч
Танци
0:49ч
Плуване
0:49ч
Фитнес
0:53ч
Велоергометър
0:59ч
Каланетика
1:05ч
Пазаруване
1:24ч
Ходене
1:24ч
Сек*
3:47ч
Отдих
5:29ч
