Рецепти за ястия с патладжан

412 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 21 > >>

Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)

Патладжаните се обелват и се накисва за 1 час във варна вода.

Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)

Македонска мусака с патладжани и кайма

Патладжаните се измиват и се нарязват на филии.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене.

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Патладжанът, тиквичката, гъбите и червената чушка се нарязват на дребно и се добавят в тигана....Зеленчуковият бульон се разбърква с нишестето и се налива към ястието заедно с кокосовото мляко.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Патладжаните се нарязват по дължина и се издълбават.

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава.


Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Патладжаните и чушките се изпичат в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Ястието къкри на тих огън около 10 минути, след което се поръсва с накълцан магданоз.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Може да се сервира и като разядка преди основното ястие.

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Патладжаните се измиват, разрязват се и се издълбават, за да се получат лодки.

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Патладжанът се измива и нарязва на кубчета....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

В същия тиган се загрява зехтин и нарязаният на половинки патладжан се запържва до златисто....Ястието се полива с лимонов сок и се поръсва с настъргана лимонова кора и захар.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

Патладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени.

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.