Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се обелват и леко се сваряват. След това се отцеждат и се накълцват на много ситно. Тиквичките също се почистват и се нарязват на дребно. Кускусът се сварява и отцежда.

Зеленчуците се разбъркват с настърганият лук, натрошеното сирене, яйцата, кускуса, черен пипер и сол на вкус.

Сместа се разбърква добре и с влажни ръце се оформят плоски кюфтета. Овалват се в брашно и след това в разбити яйца и се пържат в сгорещено олио до златисто загар.

Време за приготвяне:

25 минути

Подобни рецепти на Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Рецепта Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз    

Коментирайте първи рецептата Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

501 г
Калории 360 кал18%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г20%
Мазнини16г 39%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.29г
Омега 30.07г
Въглехидрати 40г43%
Фибри9.5г
Нишесте
Захари11г
Холестерол146мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А116мкг13%
B1 (Тиамин)0.277мг23%
B2 (Рибофлавин)0.683мг53%
B3 (Ниацианамид)2.97мг19%
B5 (Пантенол)1.9мг38%
B6 (Пиродоксин)0.568мг44%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)0.79мкг33%
C11мг12%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)0.53мг4%
K (Менадион)15.05мкг13%
Витамин Холин78.6мг14%
Калций346мг35%
Фосфор367мг52%
Желязо2.07мг17%
Натрий702мг47%
Магнезий82мг21%
Цинк2.73мг25%
Мед0.285мг32%
Манган0.696мг30%
Селен16.8мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 360 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Сек*

4:15ч

Отдих

6:09ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.