Рецепти за ястия със зеленчуци

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Спагети паста с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Връщат се обратно при зеленчуците и се прибавят сварените спагети и босилековото песто.

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Щом зеленчуците омекнат и месото е съвсем крехко, се добавят олиото, черният пипер, солта и фидето.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Дунавски друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Ястието се посолява, наръсва се с черен пипер и сол и след като се захлупи с капак се оставя да се задушава, докато лукът омекне.

Друсан кебап с гъби и свинска плешка

Ястието се оставя полупокрито с капак, докато течността от гъбите се изпари.

Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Богата френска салата с картофи, цвекло, грах, моркови и варени яйца

Лесна супа от коприва с домати, моркови, фиде и ориз

След като зеленчуците поомекнат, към тях се добавя нарязаната коприва.

Паста с козе сирене и бекон

Щом течността от тях изври наполовина, се добавя предварително сварената в подсолена вода паста и ястието се бърка, докато пастата се овкуси добре.

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Ястието се пече около час и половина.

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Вегетариански винен кебап с гъби

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто.