Рецепти за ястия със сирене

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

Лукът се нарязва на ситно, сиренето – на кубчета.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган пармезан.

Печени аспержи с чери домати на фурна

Пилешка супа в питка (хлебче)

След това се сваля от огъня и се поръсва с настъргано сирене чедър.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Есенна крем супа от тиква и гъби

Добавят се скълцаните скилидки чесън и нарязаното топено сирене.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Сиренето Рикота, захарта и ванилията се разбъркват.

Печени зелени аспержи на фурна

Английска лучена супа с градински чай салвия

Супата се разпределя в огнеупорни купи и по желание се поръсва с натрошено сирене.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Поднасят се топли за закуска, гарнирани със сирене, мед или пудра захар.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Смесват се сиренето рикота, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите ябълки и ароматите.

Печени спагети без месо със зеленчуци и рикота в касерола на фурна

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган