По-общо:

Рецепти за яхния от гъби

36 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

То се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”....В същата мазнина, в която се е пържило месото, се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, чушки, морков и гъби....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.


Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и ориз

Добавя се към месото заедно с нарязаните праз лук, гъби и моркови....Налива се 1 литър вода и яхнията къкри на слаб огън около 40 минути.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Добавят се нарязаните на половинки гъби и когато станат кафяви на цвят, съдът се сваля от котлона.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заешкото месо, бульонът от варенето, пюрираните зеленчуци и гъбите се връщат отново в тенджерата.


Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Прибавят се нарязаните гъби и сместа се задушава още 5 минути, след което се слага брашното....Яхнията се оставя да поври около 10 минути на бавен огън.


Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Лукът и гъбите се нарязват на филийки и се добавят в гювеча....Яхнията се пече около 3 часа.


Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Прибавят се нарязаните домати и гъби и зеленчуците се пържат около 10 минути на тих огън....Яхнията се задушава още няколко минути на тих огън.


Варена кокошка с гъби и домати яхния

Кокошката се измива и се изчиства много добре...


Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки...


Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо от бут - на хапки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.