Рецепти за яхния с месо

298 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 15 > >>

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Добавят се хапките пилешко месо и ястието се задушава, под капак, на слаб огън....Приготвената яхния от пилешко меси се сервира с ориза като гарнитура.


Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Свинското месо се нарязва на тънки жулиени, които допълнително се нарязват на малки парчета....Яхнията се задушава на слаб огън за 30-35 минути.

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо....След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Телешкото се нарязва на малки парчета и се вари 1...

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Стифадо - гръцка телешка яхния

Стифадо е традиционна гръцка яхния с говеждо или телешко месо.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Телешкото месо се нарязва на кубчета.


Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

В сгорещена мазнина, тенджера, се запържва нарязаното на дребни хапи пилешко месо.


Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Говеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове....Преди да се свали от огъня в яхнията се прибавя препечено брашно, размито предварително във вода.


Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Агнешкото месо се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета.

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Яхнията се пече около 3 часа.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с червен и черен пипер....Яхнията се вари на най-ниската степен на котлона за около 2 часа, като при нужда се долива още вода.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Попската яхния със свинско месо се сервира докато е топла.


Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

В същата мазнина, в която е готвено месото, се добавят нарязаните на дребно лук и чесън .

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

След това месото се изважда и бульонът се прецежда в чиста тенджера.

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Пилешка яхния с бутчета и сушени плодове - сливи, кайсии, ябълки

След това се слагат в яхнията и се готвят с пилето още 20-30 минути, докато месото е напълно готово.

Пилешка яхния с бутчета и сушени плодове - сливи, кайсии, ябълки

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Добавят се пасираните чери домати и задушеното месо....Готовата яхния се оставя покрита за няколко минути преди да се сервира.

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Месото се запържва леко от всички страни.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.