Рецепти за солени тестени

1950 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 71 72 73 ... 98 > >>

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Царевичният сироп се разбива със захар, фъстъчено масло и сол, докато се смеси.


Пита за Богородица (със сода)

Към двойно пресятото брашно се прибавят содата и солта....Омесва се умерено меко тесто (при нужда се добавя малко хладка вода).


Галет със сливи

За приготвяна на кората се смесват брашното със солта и захарта....Добавя се 2 супени лъжици студена вода до слепване на тестото.


Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват пресятото брашното, бакпулверът, солта, олиото, пудрата захар и прясното мляко.

Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

От брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине....Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма, ситно нарязаният лук, сол и пипер.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Домашни питки с кимион (със суха мая)

В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта, кимионът и сухата мая и се замесва тесто.

Домашни питки с кимион (със суха мая)

Домашни кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема, олиото, пудрата захар и прясното мляко....Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно (1/2 кг), сол и бакпулвер.

Домашни кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване

Киш с картофи, яйца, броколи и сметана

От посочените продукти се омесва гладко тесто....Яйцата, сметаната, млякото и солта се разбиват добре и с получената смес се полива кишът.

Киш с картофи, яйца, броколи и сметана

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея....Гювечът се похлупва и се запечатва с тесто.


Икономични бързи обикновени палачинки с вода (без мляко)

От водата, яйцата, брашното, олиото, содата и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Икономични бързи обикновени палачинки с вода (без мляко)

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Прибавят се брашното, яйцето, солта, черният пипер и галетата....Омесва се тесто, от което се оформят кръгчета.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива....Към полученото тесто се прибавят ситно нарязаната червена чушка, настърганата тиквичка и изварата.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана

От посочените продукти се омесва гладко тесто....Яйцата, сметаната, млякото и солта се разбиват добре и с получената смес се полива кишът.

Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана

Домашна пица Прошуто фунги (с гъби и моцарела)

От брашното и яйцето се омесва тесто....Поръсва се със сол и риган.

Домашна пица Прошуто фунги  (с гъби и моцарела)

Влажен шоколадов кекс с млечна глазура

Останалото брашно се пресява с какаото, бакпулвера, содата бикарбонат и солта....Сухата смес се добавя постепенно към течната и се разбърква до получаване на гладко тесто.

Влажен шоколадов кекс с млечна глазура

Турска баница със сирене

Яйцата, прясното мляко, киселото мляко и щипка сол се разбиват добре в купа, докато се получи еднородна смес....Процедурата се повтаря, като се редуват лист от тестото, масло и сирене, докато се направят 3-4 слоя тесто и 2-3 слоя сирене.

Турска баница със сирене

Тиквички с пармезан и лук, запечени на фурна (Scarpaccia)

Брашното, яйцата и водата се разбъркват до получаване на гладко тесто без бучки....Добавят се сол и черен пипер.

Тиквички с пармезан и лук, запечени на фурна (Scarpaccia)

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Малко от брашното се отделя за разточването, а останалото се пресява заедно с царевичното нишесте, бакпулвера и солта....Сухите съставки се добавят постепенно и се разбъркват кратко, докато се получи меко тесто.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Писанг горен – индонезийски пържени банани

В купа се смесват пшеничното брашно, оризовото брашно, захарта и солта....Постепенно се добавя водата, като сместа се разбърква до получаване на гладко, гъсто тесто.

Писанг горен – индонезийски пържени банани

Бразилски царевичен кекс Боло де фуба

Царевичното брашно, останалото пшенично брашно, захарта, бакпулверът и солта се смесват в голяма купа....Течната смес се изсипва при сухите съставки и всичко се разбърква кратко до получаването на еднородно тесто.

Бразилски царевичен кекс Боло де фуба

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.