Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

5497 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 138 139 140 ... 275 > >>

Хрупкава пържена риба треска филе на тиган

Овкусете рибата със сол и черен пипер.

Хрупкава пържена риба треска филе на тиган

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Филетата риба треска се слагат в намазнена тава и се поръсват със сол и черен пипер.

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се подправят с бял пипер, соев сос, сол и царевично нишесте....Месото се готви около 3-4 минути.

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Свинското контра филе се почиства и се нарязва на карета.


Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар.


Лесна печена риба ципура на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Рибата се намазва със смес от зехтин, мед, лимонов сок, черен пипер и сол.

Лесна печена риба ципура на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Рибата се почиства от вътрешностите и люспите.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Агнешкото месо се накълцва на много ситно.

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Свинското каре се нарязва на тънки шницели....Месото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал.


Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Гуанцалето (свинските бузи) се нарязва на малки парчета, след което се оставя да се задушава в тиган на умерен огън.

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Свинският черен дроб се реже на филийки, които престояват в купа с олио за 1 час в хладилник.

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Свинският черен дробсе почиства и се измива.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

В тавичка се нарежда почистена и нарязана на едри парчета риба скумрия.


Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

След 1-2 минути се слага и каймата.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар.


Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Свинските джолани се измиват добре и се слагат в тенджера....След това се натрошават и се поръсват върху месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 275 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.