Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

5497 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 137 138 139 ... 275 > >>

Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио.


Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Отгоре се нареждат пилешките дробчета.


Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Свинското бонфиле се срязва на две дълги ивици по 20 см и се овкусява със сол, черен пипер и разтворената в 1 супена лъжица вода четвъртинка зеленчуков бульон....Булото се разстила на плота, върху него се поставя едната ивица месо и отгоре се редят нарязаните на жулиени кашкавал, бекон и кисела краставичка.


Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

Свинското месо се слага в тенджера, заедно с царевицата, чесъна и кимиона.


Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Свинските гърди се нарязват, ако е необходимо част от мазнината се отделя....По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване.


Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка.


Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции.


Задушен телешки джолан с бяло вино

Мазнината се загрява и в нея се запържва месото.


Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Рибите ципура се почистват от вътрешностите, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

С малък нож се правят напречни разрези в парчето свинско месо и се втрива пастата.


Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър)

Медът, горчицата и подправките се смесват с водата и подправките и се разбиват до получаването на еднородна смес...

Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър)

Заешко месо по селски

Заешкото месо се накисва за 6 часа в равни количества оцет и вода.

Заешко месо по селски

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Соевата кайма се залива с гореща подсолена вода според инструкциите на опаковката и се оставя да престои, докато поеме цялата течност....Коментар: Това ястие се препоръчва не само на спазващите поста, но и на всички хора на възраст над 40 години, заради ценните качества на соята като отличен заместител на месото.

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В купа се смесват телешката кайма, галета, магданоз, бахар, индийско орехче, лук, чесън, черен пипер, сол и яйце.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцата, почти сварения ориз, сол и черен пипер на вкус.


Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Нарязаното на хапки пилешко месо се запича до златист загар.


Пилешки гърди с кокосов сос, бейби спанак и сушени домати в уред за бавно готвене

Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер и се запържват до златист загар и от двете страни.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 137 138 139 ... 275 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.