Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган
|
Продукти:
Рецепта:Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици. Лукът се нарязва на полумесеци. В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото. Щом се позлати от всички страни, към него се прибавят чесънът и лукът. Щом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките. Готвенето трае още около 15 минути. Ястието се сервира горещо. |
Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган 
Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган 
Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци 
Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва 
Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки 
Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан 