Рецепти за основни със заешко119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 |
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер. |
Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло виноЗаешкото месо се запържва до златисто в двата вида мазнина. |
Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаЗаекът се нарязва на порции, а свинската плешка - на хапки. |
Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурнаЗаекът се нарязва на порции. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоЗаекът се нарязва на порции и се посолява. |
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиВ дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо. |
Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурнаЗаекът се измива и изчиства от ципите. |
Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювечЗаекът се изчиства от ципите и се нарязва на порции. |
Бавно печено заешко на фурна с бира в йенско стъклоЗаешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио. |
Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъбиЗаекът се нарязва на порции. |
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноЗаекът се слага в сместа за 24 часа. |
Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричкаЗаекът се пълни, след което се зашива със здрав конец. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурнаЗаекът се почиства и се пълни с получената смес, след което се зашива. |
Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурнаВ останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто. |
Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурнаС получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец. |
Печен заек на фурна с мед, масло и горчицаМаслото, медът, горчицата и подправките се смесват и с тях се намазва заекът. |
Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лукЗаешките дробчета се измиват, подсушават се и се овалват в брашно. |
Стифадо - гръцка телешка яхнияВ зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 |