Рецепти за основни с зеленчуци

Пилешки горни бутчета с черен боб и чери домати на фурна

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Готовите палчинки се намазват с масло и в тях се увива сместа от месото, зеленчуците, наденицата и подправките.

Калкан плакия

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Спагети по сицилиански с риба тон, домати и магданоз

Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Мариновани шишчета от скумрия в лимон, бяло вино и подправки, печени на скара

Печен карфиол с чесън, сирене пармезан и зехтин на фурна

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашно

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурна